Tlatlauquitepec Surco, cocina de sierra y montaña

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* Ganadores del reconocimiento a la innovación del producto turístico mexicano 2026 Categoría: Turismo Gastronómico

Acapulco, Guerrero.- En un hecho histórico para el sector turístico y culinario de México, el restaurante Tlatlauquitepec Surco, Cocina de Sierra y Montaña ha sido galardonado con el Reconocimiento a la Innovación del Producto Turístico Mexicano 2026, otorgado por la Secretaría de Turismo Federal durante el Tianguis Turístico, donde participaron cientos de propuestas gastronómicas de todo el país.

Este prestigioso premio, entregado por la secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, reconoce el valor excepcional de una propuesta que enaltece la tradición, la identidad y las raíces culinarias de la región. La experiencia que ofrece este restaurante va más allá de la cocina: es un recorrido sensorial que honra las costumbres y el legado cultural dentro del emblemático Pueblo Mágico de Tlatlauquitepec.

El evento contó con la presencia de destacadas figuras del ámbito político y turístico, incluyendo al gobernador del estado de Puebla, la gobernadora del estado de Guerrero, así como secretarios de turismo de toda la República Mexicana.

Este reconocimiento no solo celebra la excelencia gastronómica, sino que consolida a Tlatlauquitepec y al estado de Puebla como referentes clave en el desarrollo del turismo gastronómico nacional. Un logro que impulsa la llegada de visitantes y posiciona a este Pueblo Mágico como un destino imprescindible para quienes buscan autenticidad, sabor y tradición.

Un premio que honra el pasado, celebra el presente y proyecta el futuro del turismo en México.

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