* Debido a que la descomposición pronta de los alimentos, mantendrán especial atención en los expendios
Teziutlán, Pue.- Con la temporada de calor incrementan los padecimientos gastrointestinales hasta en un 60%, dado que la descomposición de los alimentos se presenta con mayor rapidez, por lo que desde la dirección de salud se mantendrán en alerta.
Y es que sabemos que hay que hay que tener cuidado, pues con el calor los alimentos se descomponen más rápido”.
Así mismo el Operativo de Cuaresma se mantiene vigente de manera conjunta con autoridades municipales, a fin de prevenir esta problemática.
El sector poblacional más vulnerables a padecer enfermedades gastrointestinales son los menores de edad, por lo que se recomienda a los padres de familia intensificar la higiene al momento de preparar los alimentos, así como a corroborar el manejo de los mismos en comercios.