En crisis producción de jitomate poblano

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* Debido a al impuesto arancelario de Estados Unidos que obligará a muchos agricultores a reducir producción

Puebla, Pue.- La imposición de un arancel del 17 por ciento al jitomate mexicano por parte de Estados Unidos representa un desafío significativo para los agricultores poblanos. La ingeniera agrónoma María G. Muñiz afirmó que este impuesto no solo encarecerá el producto en el mercado estadounidense, sino que también presionará a los productores a absorber costos adicionales, lo que podría obligarlos a reducir su producción o incluso cambiar de cultivo para sobrevivir en un mercado cada vez más competitivo y complejo.

“Mucho del jitomate que se produce en Puebla se queda en los mercados nacionales y eso es un factor importante, porque mientras la producción se consuma dentro del país, no habría un impacto directo”, señaló. Sin embargo, advirtió que “en estados con alta producción, donde se aplique el arancel, gran parte del producto podría regresar al mercado nacional, generando una sobreoferta que tiraría los precios y pondría en riesgo la rentabilidad de los agricultores”.

La especialista explicó que esta situación tiene implicaciones directas en el empleo y la economía agrícola local. Los productores tecnificados, con inversión en tecnología y cultivos de alto valor, podrían soportar mejor estos cambios, pero quienes trabajan pequeñas superficies enfrentarán enormes dificultades para competir. En este sentido, enfatizó que la agricultura en parcelas pequeñas generalmente funciona como un autoempleo, sin posibilidades reales de crecimiento sostenible a largo plazo.

Frente a este panorama, Muñiz subrayó la necesidad de apostar por la tecnificación y diversificación de cultivos. “Es fundamental que los productores busquen alternativas de mercado y cultivos que no estén sujetos a aranceles, además de implementar procesos que agreguen valor y permitan consolidar una producción más competitiva”, finalizó.

Este escenario se da luego de que el Departamento de Comercio de Estados Unidos impusiera, desde el 14 de julio, un arancel del 17 por ciento a los jitomates mexicanos, después de terminar su participación en un acuerdo que suspendía investigaciones antidumping desde 2019.

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