Tlatlauquitepec, Pue.- Durante esta temporada de “Día de Muertos”, los pequeños productores de la zona baja del municipio de Tlatlauquitepec, estiman que sus ventas incrementen hasta en 80 por ciento, que con semanas de anticipación se prepararon para ofrecer diversos productos, como plátano, hojas para tamal, calabaza, caña, café, cacao, miel y naranja, dijo en entrevista para este medio, Justo Ortega Chino, pequeño productor de Tlatlauquitepec.
“Un 80% porque sí contamos con mercancía, como nos vamos preparando con tiempo se va juntando la fruta y gracias a nuestra clientela, vamos adelante como siempre, avanzando (…). Vendemos un poco más, damos un poco más alto el precio pero siempre nos comparamos con otros porque tenemos los precios más accesibles”, explicó el productor de Tlatlauquitepec.
Ortega Chino destacó que, algunos productos registraron escasez, motivo por el cual su costo incrementó ligeramente, pero ajustan el precio para no afectar la situación económica de las familias de Tlatlauquitepec y la región, además que las lluvias también afectaron parcialmente la producción, principalmente en cítricos y plátanos.
“Tenemos los productos del campo, incrementó un poco el plátano morado como siempre, pero ya estamos preparados para trabajar a un costado del mercado municipal de Tlatlauquitepec (…). Bajó como un 80% la producción porque se adelantó mucho el plátano por el clima”
El productor destacó que esta época es clave para la economía rural, gracias a la alta demanda de productos naturales utilizados en altares, ofrendas y gastronomía típica, ya que en estos días es cuando más venden, especialmente porque el producto que ofrecen es orgánico, debido a que no utilizan químicos en la producción.
Finalmente, Ortega Chino agradeció el apoyo de las autoridades municipales de Tlatlauquitepec y Zaragoza, quienes les han brindado las facilidades para instalarse en la zona centro de los municipios y puedan ofrecer sus productos, para que sus clientes los adquieran, a quienes también les agradeció la confianza que les han brindado consumiendo con los pequeños productores de la zona baja de ese pueblo mágico.
