Puebla, Pue.- Las y los productores de pulque han sido invitados a participar en el Concurso Nacional 2026 de esta bebida que se llevará a cabo en San Andrés Cholula, en donde los primeros lugares podrán llevarse premios en efectivo de hasta 11 mil pesos.
En la convocatoria se destacó que la competencia también está abierta para promotores y aficionados de esta bebida de origen prehispánico, quienes tendrán la oportunidad de presentar sus propias versiones.
Por otro lado, el Ayuntamiento de Cholula indicó que este concurso estará divido en dos categorías, la de curados donde evaluarán sabores no tradicionales o fusiones creativas, así como la natural, es decir, sin saborizantes añadidos.
¿Cuáles son las bases?
El Concurso Nacional de Pulque 2026 está programado para el siguiente sábado 21 de marzo, en el marco de las celebraciones relacionadas con el Festival del Equinoccio; así fue como lo revelaron las autoridades locales.
También, informaron que para esta edición la sede será el Parque Intermunicipal, que está ubicado en la calle 10 Poniente, número 304, San Juan Aquiahuac, a un costado de la Gran Pirámide de Cholula.
