* Durante la temporada de Día de Muertos familias buscan productos de excelente calidad en mercados locales
Teziutlán, Pue.- Durante la última semana de octubre, comerciantes del anexo al mercado Victoria esperan un incremento en sus ventas por las celebraciones de Día de Muertos, periodo en el que las familias adquieren ingredientes para preparar alimentos tradicionales y artículos para colocar en sus ofrendas.
Carlos Alberto Sánchez, comerciante de este centro de abasto, informó que cuentan con productos como chiles para elaborar mole, chocolate, cacao, panela para preparar atole, así como veladoras y ceras para los altares. Comentó que algunas personas comenzaron a realizar sus compras desde principios de mes, mientras que otras acuden durante estos días para completar lo necesario para sus celebraciones.
En cuanto a los precios, señaló que los productos registraron un aumento aproximado del 10 por ciento durante este año. No obstante, explicó que en su establecimiento han procurado mantener los costos que manejaban en septiembre, con la finalidad de ofrecer precios accesibles y apoyar la economía de los consumidores ante los gastos propios de esta temporada.
Sobre el comportamiento de las ventas, reconoció que han disminuido en comparación con años anteriores, situación que atribuyó, en parte, a que esta tradición ha perdido presencia entre las familias. A pesar de ello, mencionó que durante octubre han registrado una ligera recuperación y confían en que la demanda aumente durante los próximos días.
La preparación de mole, chocolate y atole, junto con la colocación de veladoras y otros elementos en los altares, forma parte de las costumbres que se mantienen en numerosos hogares para recordar a sus seres queridos fallecidos. Además, durante estas fechas, personas que radican fuera de Teziutlán regresan para visitar a sus difuntos, lo que también genera movimiento en los establecimientos comerciales de la ciudad.
Finalmente, Carlos Alberto Sánchez indicó que esperan una mayor afluencia de compradores los días 30 y 31 de octubre, así como el 1 de noviembre, cuando las familias realizan sus últimas adquisiciones. Por ello, invitó a la población a visitar el anexo al Mercado Victoria, donde ofrecen variedad de productos en un horario de 8:00 de la mañana a 8:00 de la noche.
